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Menfi “A tavola con i Fenici”
Scritto da Dino Chiruzzi   

Menfi, 26/03/09 - Menfi “A tavola con i Fenici”, la dieta mediterranea parla siciliano in occasione del IV Dialogo sulla «ROTTA DEI FENICI»

Menfi capitale del buon vino e della buona tavola, Sicilia al centro del Mediterraneo e dell’interesse del Consiglio d’Europa. Dal 27 al 30 marzo l’Isola accoglierà una serie di incontri internazionali nell’ambito del IV Dialogo EuroMediterraneo sulla Rotta dei Fenici, l’appuntamento annuale dell’Itinerario Culturale riconosciuto dal Consiglio d’Europa che opera in 14 Paesi del Mediterraneo. Sabato 28 marzo, dalle 16.50, tappa a Menfi (Ag) con un’importante seminario sulla Dieta Mediterranea, ormai riconosciuta a livello mondiale come sinonimo di buona salute.
Un momento di sintesi tra proposta culturale, archeologica e gastronomia, considerando l’alta percentuale di quest’ultimo elemento nelle scelte turistiche e nella motivazione al viaggio in Italia e nel Mediterraneo. Palazzo Planeta di Menfi (AG) ospiterà dunque questo incontro con i delegati dei partner mediterranei della Rotta dei Fenici e di diversi itinerari culturali riconosciuti dal Consiglio d’Europa, in collaborazione con la facoltà di Medicina dell’università di Palermo, Il giornale del cibo, l’IPSSAR “V.Titone” di Castelvetrano, il Comune di Menfi e i produttori del territorio. Fra i relatori Elisa Tripoli e Vittoria  Sopporta - Università di Palermo, Martino Ragusa, scrittore gastronomo, Emanuela Panke, responsabile dell’Itinerario Culturale “Iter Vitis – Chemin du Vignoble et du Vin”, Antonio Barone, Direttore “La Rotta dei Fenici”, Michele Botta e Angelo Mistretta, rispettivamente sindaco e assessore al Turismo del Comune di Menfi.
Questo il programma dell’evento sul territorio regionale. Si inizia il 27 marzo, ore 10.30, Hotel Admeto Selinunte, "A tavola con i Fenici": I pani di Astarte; 28 marzo, ore 16.50, Palazzo Planeta di Menfi, "A tavola con i Fenici": Seminario sulla Dieta Mediterranea e presentazione della Lista del Patrimonio Gatsronomico del Mediterraneo; 29 marzo, ore 9.30, Fondazione Orestiadi Gibellina, "Riunione operativa del GEIE La Rotta dei Fenici"; 30 marzo, ore 10.30, Palazzo dei Normanni Palermo, "Assemblea del GEIE Culture Routes Europe" segue Forum presso Soprintendenza del Mare della Regione Siciliana.
 
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